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レシピ

ダイエット

太白ごま油*バターの代用品としてダイエット中のお菓子やパン作りにおすすめ!

生のごまを使った【太白ごま油】は、くせのない味や香り。万能油として様々な料理に活用でき、しっとり仕上がることから、バターの代用品として、お菓子やパン作りにも最適な油です。太白ごま油を使ったお菓子やパンの簡単レシピなどもご紹介します。
手作り・レシピ

バター・牛乳・卵なし【型抜きプレーンクッキー】の簡単レシピ*太白ごま油使用

バター・牛乳・卵を使わない、型抜きプレーンクッキーの簡単レシピです。バターの代わりに太白ごま油を使っているため、通常のクッキーよりも軽い仕上がりになります。焼き立てはしっとり食感、時間が経つにつれてサクッとした食感になるので、お好みでお召し上がりください。
手作り・レシピ

いちごのシフォンケーキサンドの簡単レシピ【17㎝型使用】次の日でもふわふわ♪

次の日食べてもふわふわでおいしい、いちごのシフォンケーキサンドの簡単レシピです。17cmのシフォン型使用。
手作り・レシピ

ホットケーキミックス使用*チョコチャンククッキーの簡単レシピ【バターなし】

ホットケーキミックス使用の【チョコチャンククッキー】の簡単レシピです。ワンボウルで混ぜて焼くだけ、クッキー型も使わないので後片付けも楽々♪バターは使わずにオイルとヨーグルトを使用するので、次の日でも固くならずにしっとりおいしくいただけます。
手作り・レシピ

ベーキングパウダー・バターなしアーモンドパウンドケーキの簡単レシピ

ベーキングパウダー・バター不使用【アーモンドパウンドケーキ】の簡単レシピです。メレンゲとアーモンドプードルを使うので、翌日でも固くならずに外はサクッと中はしっとり、軽くやわらかい食感に仕上がります。
手作り・レシピ

バター・牛乳・卵なし【ココアクッキー】の簡単レシピ*ポリ袋1枚で作れます!

後片付けが楽々、ポリ袋1枚で作れる【ココアクッキー】の簡単レシピです。型抜きをしないので、余り生地も無駄なく使え、手を汚さずに作れます♪バター・牛乳・卵は使わない、シンプルなココア味。サクッとした生地にカリッとしたナッツの食感がおいしいクッキーです。
手作り・レシピ

ポリ袋1枚で作れる【プレーンクッキー】バター・牛乳・卵なし簡単レシピ

バター・牛乳・卵不使用。ポリ袋1枚で作れる【プレーンクッキー】の簡単レシピです。クッキーの型抜きもしないので、洗い物が少なく後片付けもとっても楽ちん♪翌日食べてもおいしいシンプルでサクッと軽い食感に仕上がります。
手作り・レシピ

バター・牛乳・卵なし*シナモンロールの簡単レシピ*マフィン型使用

バター・牛乳・卵不使用のシナモンロールの簡単レシピです。マフィン型を使えば、こんもりかわいい【きのこ型のシナモンロール】を6個作ることができます。甘さ控えめ、あっさりと軽い食感のシナモンロールに仕上がりますので、ぜひお試しください。
手作り・レシピ

バターなし【ガトーショコラ風】チョコレートケーキの簡単レシピ*マフィン型使用

バター・牛乳・ベーキングパウダー不使用【ガトーショコラ風】チョコレートケーキの簡単レシピです。マフィン型を使ったちょうど良い食べきりサイズ。メレンゲを作るひと手間がありますが、家にある材料で思いたったらすぐに作れる簡単レシピです。
手作り・レシピ

ベーキングパウダー・バターなしのチョコチップパウンドケーキの簡単レシピ

ベーキングパウダーなし、バターなしの【チョコチップパウンドケーキ】の簡単レシピです。メレンゲを泡立てるひと手間がありますが、翌日食べてもしっとりふわふわのパウンドケーキに仕上がります。家にある材料で思い立ったらすぐに作れます♪
手作り・レシピ

バターなしでもしっとりヨーグルトマフィンの簡単レシピ(無糖でも加糖でも可)

バターなしのヨーグルトを混ぜ込んだ生地で作る、爽やかな風味の【ヨーグルトマフィン】の簡単レシピです。牛乳の代わりにヨーグルトを使っているので、かたくならず次の日食べてもしっとりふわふわに仕上がります。無糖でも加糖でも対応できるレシピです。
手作り・レシピ

マフィンをきのこ型にするには【コッタのマフィン型】がおすすめ!6個取12個取の作り方のコツ

きのこ型マフィンを作るコツは【コッタオリジナルマフィン型】にあります。普通サイズ(6個取)とミニサイズ(12個取)の2種類を比較してみました。サイズ感や使い勝手など、購入する際の参考にどうぞ!