水出し紅茶・アイスティーの作り方＊ポットで１リットル作れてアレンジも簡単！

暑い日にごくごく飲みたいアイスティーですが、買い物の際に重いペットボトル飲料を何本も買ってくるのは、とっても大変ですよね。

そんな時は、ポットに茶葉を入れるだけの水出し紅茶（アイスティー）を作ってみませんか？

使い切れずに余った紅茶や頂き物の茶葉がおいしく消費できて、ポットならたっぷり1リットル作ることができます。

氷をたっぷり入れてそのまま飲むのもおいしいですが、紅茶＋フルーツでフルーツティーを作ったり、炭酸を入れてティーソーダにしたりとアレンジも楽しめます♪

それでは、水出し紅茶（アイスティー）のおいしい作り方とアレンジレシピをご紹介します。

おいしい水出し紅茶＊簡単アイスティーの作り方

使用したポットは、カルディの水出しコーヒーポット

水出し紅茶を作るのに使用したのは、カルディの水出しコーヒーポットです。

中にフィルターが入っているので、後片付けが楽ちん。目盛りも付いているので使い勝手の良いポットです。

カルディ【水出しコーヒーポット】の詳細は、こちらからご覧ください。

紅茶は、ルピシアのマスカット

 紅茶は、お好みでお選びください。

今回は、ルピシアの甘く爽やかな香りの紅茶【マスカット】を使いました。

後日、カルディの【カルディブレンド】の茶葉で作ってみたので、下の追記をご覧ください。

紅茶の分量は、水1リットルで10g

紅茶の分量は、水1リットルに対して茶葉10gです。

ティーバッグの場合は、4～5個

一般的なティーバッグの茶葉の量は、2.5g程度が多いようなので、水1リットルに対して4～5個程度を目安としてください。

マイボトル（500ml）などで作りたい場合は、その半量の2～3個程度が目安となります。

水は、少量ずつ注ぎます

ふた付きのポットに茶葉10gを入れ、水1リットルを少量ずつ、茶葉全体を湿らせながら注ぎます。

抽出時間は、8時間

ふたをして、冷蔵庫で一晩（8～10時間）置きます。

8時間経ってお好みの濃さになったら、茶葉を取り出し、冷蔵庫で保管します。

できあがったアイスティーは、24時間以内に飲み切りましょう。

※茶葉の種類によっては、お湯専用もあるのでご注意ください。

ガムシロップの作り方

甘いアイスティーがお好みの場合は、自家製ガムシロップで甘さをプラス！

ガムシロップの作り方は、とっても簡単です。

耐熱カップに、砂糖と水を1：1の割合で入れ、電子レンジで沸騰させます。

お好みの量を、アイスティーに入れて召し上がりください。

追記＊カルディブレンドの水出し紅茶

使用した茶葉は、ティーファンタジー【カルディブレンド】です。

少量サイズのカルディオリジナルティーです。

フレッシュな茶葉の味わいが楽しめます♪

カルディブレンドの詳細は、こちらからご覧ください。

水出し紅茶を飲んでみた感想です

水出し紅茶を飲んでみた感想です。

水からゆっくりと低温で茶葉を抽出するので、紅茶の苦みや渋みが少なくすっきりとした味わいが楽しめます。

夜に作って、朝においしいアイスティーが飲めるのは、とっても贅沢なひと時ですね♪

爽やかなヨーグルトマフィンとアイスティーの朝食です。

今回は、ストレート用にフルーティーなマスカットの紅茶を使いましたが、アッサムなどでミルクティーにしても良いですね。

紅茶は一般的にストレートで飲むには、どの種類でもおいしいですが、ミルクティーにはアッサム・セイロン・ウバ・アールグレイなどが向いているようです。

ヨーグルトマフィンのレシピは、こちらをご覧ください。

水出し紅茶＊アイスティーのアレンジレシピ【フルーツティー】

マンゴーティー

水出し紅茶に冷凍マンゴーとガムシロップを入れた【マンゴーアイスティー】です。

スッキリとした紅茶と濃厚な甘いマンゴーが良く合う、デザートのようなフルーティーなアイスティーです♪

オレンジティー

アイスティーとオレンジジュースを層にして、オレンジスライスをトッピングした【オレンジティー】です。

使用したのは、カルディのアイスティーです。

レモンティー

こちらは、カルディのアイスティーとレモネードベースを使用した【レモンティー】です。

スッキリ爽やかな夏の味が楽しめます。

紅茶との相性は抜群！ アレンジ自在のレモネードベースです。

まとめ｜水出し紅茶＊アイスティーの作り方

ぜひ、お試しください。

使用したカルディのポット（ハリオ製）と同型です⇩