原材料と用意する材料にも卵を使わない、かんてんぱぱ【クレームブリュレの素】を買ってみました。
用意するのは「熱湯と牛乳」のみで、オーブンやバーナーがなくてもOK！ カリッとした焦しキャラメルのクレームブリュレが作れるお菓子キットです。
それでは、かんてんぱぱ【クレームブリュレの素】の商品レビューと詳しい作り方などをご紹介します。
※商品の情報は、記事作成時のものになります。
かんてんぱぱ【クレームブリュレの素】の詳細＊値段・カロリー・原材料名は？
まずは、クレームブリュレの素の気になる値段やカロリーなどの商品詳細をご紹介します。
かんてんぱぱ【クレームブリュレの素】6人分
セット内容
- クレームブリュレの素：100g×1袋
- キャラメルクランチ：4.5g×2袋
価格・値段
購入価格：344円（税込）
※購入時の価格のため、異なる場合があります。
栄養成分表示・カロリー
牛乳を使用した1個あたりのカロリーは、97kcalです。
原材料名
原材料名：【クレームブリュレの素】糖類（砂糖、ぶどう糖）、脱脂粉乳（国内製造）、クリーミングパウダー（バター、乳糖、乳蛋白）、乳等を主要原料とする食品（乳製品、乳糖）、粉末油脂、寒天、メープルシュガー、ミルクカルシウム／乳化剤（大豆由来）、増粘多糖類、香料、クチナシ色素【キャラメルクランチ】砂糖、ミルクカルシウム／トレハロース、カラメル色素、香料
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オーブン・バーナーなし！クレームブリュレの作り方【レシピ】
次に、クレームブリュレの作り方を詳しくご紹介します。
材料
- クレームブリュレの素：1袋
- 牛乳（豆乳でも可）：150ml
- 熱湯：200ml
作り方
- 90℃以上の熱湯200mlの中に【クレームブリュレの素】1袋を入れ、泡だて器で約1分間かき混ぜよく溶かします。
- 牛乳（または豆乳）150mlを加え、よく混ぜ合わせます。
- 盛り付ける器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
※通常は6個作れますが、器が大きいため5個となりました。
- 【キャラメルクランチ】をかけて完成です。
クレームブリュレを食べてみた感想【口コミ】
クレームブリュレを食べてみた感想です。
キャラメルクランチをふりかけるだけで、バーナーで焼いた焦しキャラメルのような香ばしさと、カリッとした食感が楽しめます♪
ミルク感たっぷりのやさしい甘さのクリームと、キャラメルの甘さが合わさることで、ちょうどよい甘さのクレームブリュレが口の中で完成します。
クリームは、冷蔵庫で1時間ほど冷やすと、とろりとしたクリーム状のやわらかい食感、2～3時間ほど冷やすと、なめらかプリンのような食感になるので、自分好みの固さに仕上げられるのもいいですね♪
「かんてんぱぱ」は寒天の専門店なので、クレームブリュレの素にも寒天を使っているのも、この商品のおすすめポイントです！
また、オーブンは使わずワンボウルで簡単に作れるため、難しい工程はありませんが、キャラメルは時間が経つとクリームの中に沈んでしまうので、カリッとした食感を味わいたい場合は、食べる直前にかけるのがおすすめです。
まとめ｜かんてんぱぱ【クレームブリュレの素】
- かんてんぱぱ【クレームブリュレの素】は、熱湯と牛乳を用意するだけで本格的なクレームブリュレが作れます。
- 濃厚なクリームと香ばしいキャラメルの相性は抜群！
- 卵を使わず寒天を使用しているので、卵アレルギーの方にもおすすめです。
ぜひ、お試しください。
オーブン・バーナー不要！ワンボウルで作れるクレームブリュレのお菓子キットです。
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