かんてんぱぱ＊クレームブリュレの素は卵不使用！オーブン・バーナーなしの作り方

原材料と用意する材料にも卵を使わない、かんてんぱぱ【クレームブリュレの素】を買ってみました。

用意するのは「熱湯と牛乳」のみで、オーブンやバーナーがなくてもOK！ カリッとした焦しキャラメルのクレームブリュレが作れるお菓子キットです。

それでは、かんてんぱぱ【クレームブリュレの素】の商品レビューと詳しい作り方などをご紹介します。

※商品の情報は、記事作成時のものになります。

かんてんぱぱ【クレームブリュレの素】の詳細＊値段・カロリー・原材料名は？

まずは、クレームブリュレの素の気になる値段やカロリーなどの商品詳細をご紹介します。

セット内容

• クレームブリュレの素：100g×1袋
• キャラメルクランチ：4.5g×2袋

価格・値段

購入価格：344円（税込）

※購入時の価格のため、異なる場合があります。

栄養成分表示・カロリー

牛乳を使用した1個あたりのカロリーは、97kcalです。

原材料名

原材料名：【クレームブリュレの素】糖類（砂糖、ぶどう糖）、脱脂粉乳（国内製造）、クリーミングパウダー（バター、乳糖、乳蛋白）、乳等を主要原料とする食品（乳製品、乳糖）、粉末油脂、寒天、メープルシュガー、ミルクカルシウム／乳化剤（大豆由来）、増粘多糖類、香料、クチナシ色素【キャラメルクランチ】砂糖、ミルクカルシウム／トレハロース、カラメル色素、香料

オーブン・バーナーなし！クレームブリュレの作り方【レシピ】

次に、クレームブリュレの作り方を詳しくご紹介します。

材料

• クレームブリュレの素：1袋
• 牛乳（豆乳でも可）：150ml
• 熱湯：200ml

作り方

• 90℃以上の熱湯200mlの中に【クレームブリュレの素】1袋を入れ、泡だて器で約1分間かき混ぜよく溶かします。

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• 牛乳（または豆乳）150mlを加え、よく混ぜ合わせます。

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• 盛り付ける器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
  ※通常は6個作れますが、器が大きいため5個となりました。

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• 【キャラメルクランチ】をかけて完成です。

クレームブリュレを食べてみた感想【口コミ】

クレームブリュレを食べてみた感想です。

キャラメルクランチをふりかけるだけで、バーナーで焼いた焦しキャラメルのような香ばしさと、カリッとした食感が楽しめます♪

ミルク感たっぷりのやさしい甘さのクリームと、キャラメルの甘さが合わさることで、ちょうどよい甘さのクレームブリュレが口の中で完成します。

クリームは、冷蔵庫で1時間ほど冷やすと、とろりとしたクリーム状のやわらかい食感、2～3時間ほど冷やすと、なめらかプリンのような食感になるので、自分好みの固さに仕上げられるのもいいですね♪

「かんてんぱぱ」は寒天の専門店なので、クレームブリュレの素にも寒天を使っているのも、この商品のおすすめポイントです！

また、オーブンは使わずワンボウルで簡単に作れるため、難しい工程はありませんが、キャラメルは時間が経つとクリームの中に沈んでしまうので、カリッとした食感を味わいたい場合は、食べる直前にかけるのがおすすめです。

まとめ｜かんてんぱぱ【クレームブリュレの素】

ぜひ、お試しください。