コーヒーのガムシロップ代用品レシピ＊キャラメルや黒みつが簡単に手作りできます！

甘いコーヒーが飲みたい時に「ガムシロップがない！」

そんな経験ありませんか？

実は、家にある材料でコーヒーに使うガムシロップなどの甘味料を簡単に作ることができます。

いくつかの手順を覚えれば、シロップがなくてもカフェのような甘いアレンジコーヒーが、おうちカフェで楽しめます♪

それでは、コーヒーのガムシロップ代用品レシピ＊甘いアレンジコーヒーが作れる4種類のシロップをご紹介します。

ガムシロップの作り方【レシピ】

材料

※砂糖は、グラニュー糖を使用しましたが白砂糖でも作れます。

作り方

• 鍋に砂糖・水を入れて混ぜます。

• 鍋を中火にかけ、砂糖が溶けるまで混ぜながら加熱します。

• 沸騰したら弱火にして、とろみがつくまで数分間煮詰めたら、ガムシロップの完成です。

ガムシロップをミルクに混ぜれば、画像のようなグラデーションカフェオレも簡単に作れます♪

2層のグラデーションドリンクが、簡単に作れる便利グッズの詳細は、こちらからご覧ください。

キャラメルシロップの作り方【レシピ】

材料

※砂糖は、グラニュー糖を使用しました。白砂糖で作る場合は、量を調整してください。

作り方

• 鍋に砂糖・水を入れて弱火にかけます。
  かき混ぜずに鍋をゆすりながら、砂糖を溶かします。

• 弱火で加熱を続け、色が濃いあめ色になったら火を止めます。

• 鍋を火からおろし、お湯を入れます。
  ※お湯を入れる際に、はねやすいので、火傷にご注意ください。
• 全体を混ぜ合わせて、キャラメルソースの完成です。

黒みつの作り方【レシピ】

材料

作り方

• 鍋に黒砂糖・水を入れて混ぜます。
• 鍋を中火にかけ、黒砂糖が溶けるまで混ぜながら加熱します。
• 沸騰したら弱火にして、とろみがつくまで数分間煮詰めたら、黒みつの完成です。

チョコレートシロップの作り方【レシピ】

材料

作り方

• 鍋に牛乳を入れて加熱し、沸騰直前で火からおろします。
• 牛乳の鍋に刻んだチョコレートを入れ、ゆっくりと混ぜ合わせます。
• チョコレートが完全に溶けたら、ガムシロップを入れてチョコレートシロップの完成です。

シロップを使ったコーヒーのアレンジレシピ

作ったシロップを使えば、アレンジコーヒーも簡単に作れます♪

キャラメルシロップを使った【アイス キャラメルオレ】

アイスコーヒーのおいしい作り方は、こちらをご覧ください。

⇩ 詳細はこちらから ⇩

キャラメルシロップを使った【ホット キャラメルオレ】

ホットコーヒーのおいしい作り方は、こちらをご覧ください。

⇩ 詳細はこちらから ⇩

黒みつを使った【アイス 黒みつ豆乳オレ】

黒みつを使った【ホット 黒みつ豆乳オレ】

ふわふわのフォームミルクが失敗なしで作れる【ハリオ＊クリーマーキュート】なら、ダルゴナコーヒーも簡単に作れます♪

チョコレートシロップを使った【アイス カフェモカ】

チョコレートシロップを使った【ホット カフェモカ】

アレンジコーヒーをおいしく作るには、濃厚な味わいの深煎りコーヒーがおすすめです。

まとめ｜コーヒーシロップの簡単レシピ

ガムシロップがない時の代用品として、手作りできるコーヒーのシロップをご紹介しましたが、いかがでしたか？

シロップは、コツを覚えればパパっと簡単に作れるので、いつものコーヒーやアイスクリーム・パンケーキなどにかけてアレンジも楽しめます♪

ぜひ、お試しください。

⇩ アイスコーヒーアレンジレシピ ⇩

⇩ ホットコーヒーアレンジレシピ ⇩