材料をセットするだけでコネから焼きまで全部してくれる「ホームベーカリー」ですが、ケーキも作れるのをご存じですか?
実は、ホットケーキミックスを使えば、たった5つの材料でおいしい【バナナパウンドケーキ】が作れるんです♪
ホームベーカリーに材料を入れてボタンを押すだけ! 焼き上がりまで全部おまかせで、後片付けも楽々。失敗なしのお菓子作りが楽しめます。
それでは、ホームベーカリーを使った【バナナパウンドケーキ】簡単レシピをご紹介します。
ホームベーカリー使用*バナナパウンドケーキの作り方【レシピ】
まず、用意するのはホームベーカリーです。
種類によっては、ケーキのコースがないものもあるので、作る前に確認してくださいね。
材料
- バナナ:2~3本
- ホットケーキミックス:150g
- きび糖:80g
- 卵:2個
- 無塩バター:80g(太白ごま油:大さじ5でも可)
作り方
- 1センチ角に切り、常温に戻した無塩バターをパンケースに入れます。
- バナナをちぎって入れます。
- 溶いた卵を入れます。
- 砂糖とホットケーキミックスを入れます。
- パンケースを本体にセットしてケーキコースのスイッチを押します。 焼き色はうすいに設定しました。
そして、待つこと2時間弱。
出来あがりの音が鳴ったので、おそるおそるふたを開けてみると……
あつあつのパウンドケーキの出来上がりです!
粗熱をとってから切り分けます。
パウンドケーキは、バナナが多めなのでもっちりとした食感、冷蔵庫で一晩寝かせて、次の日でも固くならずにおいしく食べることができます。
ホームベーカリーは、パン作りと同様に材料を入れるだけで、コネから焼きまで全部してくれるので、とっても簡単♪
ボウルなどの器具も使わないので、洗い物もパンケースだけで済むのもうれしいですね。
使用したのは、一斤用でコンパクト設計なので置き場に困らないHB。
まとめ|バナナのパウンドケーキ
甘いバナナがいっぱいあるから何を作ろう?
そんなときは、バナナのパウンドケーキがおすすめです。
材料を丁寧に混ぜあわせて、お気に入りの型で焼くのもいいですが、ちょっと楽をしたい時には、ホームベーカリーにまかせてみませんか?
簡単でおいしいケーキを作ってくれます。
ぜひ、お試しください。
ふんわりしっとり軽い食感に仕上がるHM。おうちでプチ贅沢できます♪
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