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ホームベーカリーを使ったバナナのパウンドケーキ簡単レシピ【ホットケーキミックス使用】

バナナのパウンドケーキ

材料をセットするだけでコネから焼きまで全部してくれる「ホームベーカリー」ですが、ケーキも作れるのをご存じですか?

お菓子作りに便利なホットケーキミックスを使えば、たった5つの材料でおいしい【バナナのパウンドケーキ】が作れます♪

ホームベーカリーに材料を入れてボタンを押すだけ。焼き上がりまで全部おまかせで、後片付けも楽々。失敗なしのお菓子作りが楽しめます。

それでは、ホームベーカリーを使った【バナナのパウンドケーキ】簡単レシピをご紹介します。

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ホームベーカリー使用*バナナのパウンドケーキの作り方【レシピ】

ホームベーカリーの画像

まず、用意するのはホームベーカリーです。

種類によっては、ケーキのコースがないものもあると思うので作る前に確認してくださいね。

材料

バナナのパウンドケーキの材料
  • バナナ:2~3本
  • ホットケーキミックス:150g
  • きび糖:80g
  • 卵:2個
  • 無塩バター:80g(太白ごま油 大さじ5でも可)

作り方

  • 1センチ角に切り、常温に戻した無塩バターをパンケースに入れます。

  • バナナをちぎって入れます。

  • 溶いた卵を入れます。

  • 砂糖とホットケーキミックスを入れます。

  • パンケースを本体にセットしてケーキコースのスイッチを押します。 焼き色はうすいに設定しました。

ホームベーカリーは、パン作りと同様に材料を入れるだけで、コネから焼きまで全部してくれるので、オーブンの温度のチェックなどがなく楽ちんです♪

洗い物も少しで済むのがうれしいですね。

そして待つこと2時間弱。

出来あがりの音が鳴ったので、おそるおそるふたを開けてみます。

するとあつあつのパウンドケーキができあがりました。

少しバナナのごつごつ感が残っているので、次回は小さめに切って入れようと思います。

バナナのパウンドケーキの完成

粗熱をとってから切り分けます。

バナナのパウンドケーキ

焼きたてでも、冷蔵庫で一晩寝かせてもおいしくいただけます。

バナナが多めなのでもっちりとした食感で、次の日に食べてもかたくならずにおいしくできました。

使用したのは、一斤用でコンパクト設計なので置き場に困らないHB。
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まとめ|バナナのパウンドケーキ

お菓子作りイメージ画像

甘いバナナがいっぱいあるから何を作ろう?

そんなときは、バナナのパウンドケーキがおすすめです。

材料を丁寧に混ぜあわせて、お気に入りの型で焼くのもいいですね。

でも、ちょっと楽をしたい時には、ホームベーカリーにまかせてみませんか?

簡単でおいしいケーキを作ってくれます。

ふんわりしっとり軽い食感に仕上がるHM。おうちでプチ贅沢できます♪

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