カルディコーヒーファームで、本格的な韓国料理が作れる【チャプチェセット】を買ってみました。
チャプチェセットは、もちもちとした食感のさつまいも春雨と甘辛ソースが入ったお手軽セット。
パパっと炒めるだけで、おいしいチャプチェが簡単に作れます。
ご飯との相性も良く、何かあと1品欲しい時に大活躍する便利商品です♪
それでは、カルディ【チャプチェセット】の作り方と商品レビューをご紹介します。
※情報は、記事作成時のものになります。
KALDI【チャプチェセット】の詳細＊値段・カロリー・原材料は？
カルディオリジナル【チャプチェセット】
もちもちとした弾力のある春雨と、色とりどりの野菜・肉などを炒め合わせた、韓国の家庭料理「チャプチェ」がお家で簡単に作れます。
セット内容
- 春雨：1袋（80g）
- ソース：1袋（43g）
価格・値段
購入価格：216円（税込）
カロリー・栄養成分表示
カロリー：313kcal（1袋123gあたり）
原材料名
原材料名：［春雨］さつまいも澱粉 ［ソース］醤油、水あめ、砂糖、みりん、食酢、食塩、にんにく、唐辛子オイル／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
チャプチェの作り方【レシピ】
材料【1～2人前】
作り方
- 春雨を茹でる。
フライパンでお湯（500㏄以上）を沸騰させ、春雨を6分程度茹でます。
茹で上がった春雨は、ザルにとり湯切りして置いておきます。
- 野菜と肉を炒める。
同じフライパンに小さじ1杯の油をひき、あらかじめ千切りしておいた野菜と肉を炒めます。
火が通ったら、一旦火を止め、取り置いた春雨を加えます。
- ソースを加える。
ソースを春雨にすべてかけ、よく馴染ませてから弱火で肉と野菜全体を加熱しながら絡めます。
- 火を止めてから仕上げに、ごま油（小さじ1）を絡めればさらにおいしく召し上がれます。
- お皿に盛り付けたら、チャプチェの完成です。
チャプチェを食べてみた感想【口コミ】
チャプチェを食べてみた感想です。
味は？
しょう油ベースの甘辛いソースが、春雨に良く絡みおいしいです！
にんにくの風味と、仕上げにかけたごま油の香ばしさが食欲をそそります。
チャプチェは数分炒めただけで、春雨や肉・野菜に味が良く染み込みので、白ご飯のおかずとしても相性は抜群です♪
春雨の食感は？
春雨は、さつまいものでん紛から作られていて、コシが強くもっちりした食感が楽しめます。
スーパーなどで良く見かける「緑豆春雨」は、ツルンとしていてスープなどに適していますが、今回使用した「韓国春雨」は、弾力のあるしっかりとした歯応えなので炒め物に良く合います。
量は？
パッケージに記載されたチャプチェの量は、1～2人前とのこと。
実際の量は、1人で食べると多いですが2人だと少ないように感じました。
他の料理と一緒にシェアしながら食べるのが、ちょうど良い食べ方のようです。
また、チャプチェは、残り野菜と炒めるだけで作れるので、何かあと1品欲しい時に便利なお助けメニューとして大活躍します♪
まとめ｜カルディ＊チャプチェセット
- カルディ【チャプチェセット】は、もちもちとした食感のさつまいも春雨と甘辛ソースが入ったお手軽セット。
- 作り方は、お好みの具材と炒めるだけの簡単時短調理。
- ご飯との相性も良く、何かあと1品欲しい時に大活躍する便利商品です。
ぜひ、お試しください。
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