無印良品のカレーの種類は、とても多いのでどれを買おうか迷ってしまいます。
その中で今回は、素材を生かした【フォン・ド・ボーのビーフカレー】を買ってみました。
公式アプリにアレンジレシピが載っていたので、少しアレンジしてもち麦入りミートボールカレーグラタンを作ってみましたのでご紹介したいと思います。
無印良品【フォン・ド・ボーのビーフカレー】
仔牛と香味野菜のだし（フォン・ド・ボー）に、たまねぎと果実の甘さを加えたビーフカレーです。生クリームでまろやかな味わいに仕あげました。
内容量：180ｇ
フォン・ド・ボーのビーフカレーの価格
価格：350円（税込）
フォン・ド・ボーのビーフカレーのカロリー
カロリー：254kcal
フォン・ド・ボーのビーフカレーの
フォン・ド・ボーのビーフカレーの原材料
原材料は、このようになっています。
フォン・ド・ボーのビーフカレーの賞味期限
賞味期限は、製造日から365日。
袋を開けると
生クリームが入っているのでまろやかで、辛さレベルはとうがらしの数が5個中2個なのであまり辛くなくお子さんでも食べられる辛さです。
アレンジレシピ【もち麦入りミートボールカレーグラタン】
フォン・ド・ボーのビーフカレーを使ってアレンジレシピ【もち麦入りミートボールカレーグラタン】を作ってみました。
もち麦を入れる事によって、ひき肉の量が減らせるかさ増しレシピです。
カレーグラタンの材料【4人分】
- フォン・ド・ボーのビーフカレー：2袋
- ひき肉：300ｇ（もち麦を使わず全量ひき肉の場合は、400ｇ）
- 茹でたもち麦：100ｇ
- 玉ねぎ：1/2個
- とろけるチーズ80ｇ
- ☆ナツメグ：小さじ1/2
- ☆塩：小さじ1
- ☆黒こしょう：少々
カレーグラタンの作り方
1．玉ねぎはみじん切りにして、フライパンにサラダ油と一緒に入れ、炒めます。
2．ボウルに合挽き肉、茹でたもち麦、炒めた玉ねぎ、☆の調味料を入れて粘り気が出るまで混ぜ、ボール状にまとめます。
3．フライパンにサラダ油を入れて熱して、2を入れて転がしながら、焼き色をつけます。
4．3に水を加えてフタをし、弱火で8分蒸し焼きにします。
5．ビーフカレーを加えて、一煮立ちさせます。
6．耐熱容器に入れてとろけるチーズをのせ、200℃のオーブンで5分程焼き、チーズがとけて焼き色がついたらできあがりです。
アツアツの【もち麦入りミートボールカレーグラタン】のできあがりです。
カレーグラタンを食べてみた感想です
ビーフカレーがまろやかなので、ミートボールと良く合っておいしいです。
ミートボールにもち麦を入れた事は、家族には言いませんでしたが気付く事なく全部ひき肉だと思い食べていました（笑）
チーズの量は、お好みで調整しても良いですね。
娘は「もっとチーズ！」という事でチーズを足して食べていました。
他のアレンジもできそうなのでまた作りたいと思います。
フォン・ド・ボーのビーフカレーのまとめ
無印良品の素材を生かした【フォン・ド・ボーのビーフカレー】は、そのまま食べても、もちろんおいしいですがひと手間加えてアレンジしてみるとより一層楽しめます。
レトルトなので賞味期限も長く便利なので、いざという時の非常食も兼ねてまとめ買いがおすすめです。
ぜひ、お試しください。
