イタリアンのお店で食べる本格的な生パスタっておいしいですよね。
生パスタのフェットチーネは、食感がもちもちしている幅広の麺が特徴で、いつもの乾麺とは一味違うおいしさが味わえます。
でも、扱いずらい生パスタをおうちで作るのは、いろいろと面倒だし失敗するかも・・・と心配な点もありますよね。
そんな時に便利なのは、難しい生パスタでも失敗なしで作れる 無印良品【生パスタ フェットチーネ】です。
今回は、フェットチーネに良く合う無印良品のパスタソース3種類も一緒に買ってみました♪
それでは、無印良品【生パスタ フェットチーネ】のおいしい作り方と商品レビューをご紹介します。
※商品の情報は、記事作成時のものになります。
無印良品【生パスタ フェットチーネ】の詳細*値段やカロリーは?
デュラムセモリナ、食塩、水だけでつくった小麦粉の風味豊かな生パスタです。
もちもちとした食感が特長です。
フェットチーネとは【意味】
フェットチーネとは、イタリア語で小さなリボンの意味。
卵と小麦粉から作られる平たく薄い麺で、タリアテッレよりも幅広な麺。
一般的なフェットチーネは卵が入っているようですが、無印のフェットチーネは小麦粉(デュラムセモリナ)・食塩・水のみで作られていて、卵は入っていないようです。
袋を開けると、2つに分かれて個包装されています。
一人暮らしや主婦のお昼ご飯などに、使いやすいパッケージです。
価格・値段
購入価格:390円(税込)
※購入時の価格のため、異なる場合もあります。
原材料名
原材料名:デュラム小麦のセモリナ、食塩
内容量
内容量:220g(110g×2)
カロリー
カロリー:324kcal(1袋110gあたり)
生パスタ フェットチーネのおいしい作り方【茹で方】
フェットチーネのおいしい作り方【茹で方】です。
生パスタは、ひとかたまりで茹でてしまうとくっつきやすいので、あらかじめほぐしておきましょう。
- 大き目な鍋にたっぷりお湯を沸かし、塩を少量加えます。(1.5ℓ:塩大さじ1)
- フェットチーネを入れて、時々かき混ぜながら茹でます。(5分)
※強くかき混ぜ過ぎてしまうと、麺がちぎれてしまう事があるので注意してください。 - 茹で上がったら、すばやくザルでお湯をきり、お好みのソースでお召し上がりください。
※湯切りをする際にオリーブ油を入れると、麺が絡みにくくなります。
実際に湯切りの際にオリーブ油を入れてみると、麺が絡まなくスムーズにソースと和える事ができました。
オイルのコクも出るので、お試しあれ!
生パスタ フェットチーネのおいしい食べ方と食べてみた感想【口コミ】
食べてみた感想
生パスタ フェットチーネを食べてみた感想です。
幅広の麺は、もちもち食感。しっかりとした歯ごたえがあり、とってもおいしいです。
無印で一緒に購入したソース(無印良品の素材を生かしたパスタソース)は、麺に良く絡み、やや濃いめの味付けがフェットチーネにぴったり♪
無印良品のパスタソースは種類が豊富なので、数種類を購入して食べ比べるのもいいですね。
フェットチーネとパスタソースは常温保存できるので、ストックしておけばいつでも手軽に本格イタリアンが自宅で楽しめます。
合わせたソースは、無印良品*じゃがいもとトマトのジェノベーゼ
バジル・チーズ・じゃがいものバランスが良いコクのあるパスタソースです。
合わせたソースは、無印良品*3種のチーズクリーム
合わせたソースは、無印良品*紅ずわい蟹のトマトクリーム
紅ずわい蟹のトマトクリームも後日食べてみました。
蟹の旨味がしっかりと感じられる濃厚ソースです。
まとめ|無印良品*生パスタ フェットチーネ
種類が豊富な無印良品のパスタシリーズ。
調理も簡単なので、少し面倒だった生パスタにも挑戦できますね。
いつものパスタをワンランクアップして、生パスタのフェットチーネで簡単おうちイタリアンを楽しんでみませんか?
無印良品のフェットチーネとパスタソースは、常温保存できるので買い置きにもおすすめです。
ぜひ、お試しください。
フェットチーネが好きな方には、こちらもおすすめ!
コスパ良し! カルディの本格もちもち生パスタ。
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