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カルディのトルティーヤで作る簡単カフェ風ラップサンドとブリトー

ラップサンドの画像
おしゃれなカフェメニューと言ったら、トルティーヤでお好みの具材をくるくると巻いて食べる【ラップサンド】があります。

ワンハンドで手軽に食べられるカフェでおなじみの軽食メニューです。

そんなおしゃれフードのラップサンドがおうちで作れたらいいですよね。

実はカルディの商品を使って「簡単に作れるんです!」

それでは、カルディの【ラ・コロナ フラワートルティア】を使って作る簡単カフェ風ラップサンドとブリトーをご紹介します。

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ラ・コロナ フラワートルティアの商品紹介

ラ・コロナ フラワートルティアの画像
ラ・コロナ フラワートルティア 20cm×8枚 360g

こちらのトルティーヤは、とうもろこしではなく小麦粉、油、塩などの生地を薄く焼いたものでソフトタイプのトルティーヤです。

温めたトルティーヤに肉やシーフード、野菜、チリビーンズ、チーズ、サワークリームなど、お好みの具材を包んで食べるのが一般的な食べ方です。

こちらは、常温ですが12枚入りの冷凍商品もあります。
冷凍【ラ・コロナ フラワートルティア】

ラ・コロナ フラワートルティアの価格

購入価格:480円(税込)

ラ・コロナ フラワートルティアのカロリー

カロリー:248kcal(100gあたり)

ラ・コロナ フラワートルティアの原材料

原材料名:小麦粉、植物油脂(大豆含む)、マーガリン、食塩、酵母/乳化剤、膨張剤、システイン、保存料(プロピオン酸Ca)、増粘剤(CMC、キサンタン)、pH調整剤、香料、クエン酸、酸化防止剤(V.E)、カロチン色素

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カフェ風ラップサンドを作ってみました

ラップサンドの材料

タコミートとハムチーズの2種類のラップサンドを作ってみました。

ラップサンドの材料

トルティーヤ
ハム
チーズ
タコミート
カットキャベツ

ラップサンドの作り方

トルティーヤを電子レンジで温めて、図のようにお好みの具材で包みます。

作り方図
トルティーヤの下にラップ、ペーパーを敷き、ハム、チーズ、キャベツ、マヨネーズを包みます。

あまり欲張ってしまうと、具材がはみ出てしまうので量を調整しながら巻いていきます。

作り方1
同じく、トルティーヤの下にラップ、ペーパーを敷き、チーズ、キャベツ、タコミートを包みます。

作り方2
こんな感じでくるくると隙間が空かないようにしっかり目に巻き、少しなじませます。

作り方3
包丁で食べやすいようにカットして2種類のラップサンドができあがりです。

ラップサンド完成
巻きがゆるいと食べる時に崩れてしまうので、太巻き寿司を作る要領できっちりと巻いたほうが良いです。

ラップサンドを食べてみた感想【口コミ】

ラップサンドを食べてみた感想です。

トルティーヤの皮は、適度に厚みがあるので扱いやすく食べ応えもあります。

皮自体には味は付いていないので、味が濃いめの具材が良く合います。

タコミートは、市販品を使っているので、誰でも失敗せずにお店の味が再現できます。

辛いのが好きな方は、サルサソースやタバスコなどをトッピングしてもいいですね。

ハムチーズのほうは、お好みでマヨネーズやドレッシングを加えるとよりいっそうおいしく、子供が大好きな味になります。

ワンハンドで食べやすいので、かわいいサンドイッチペーパーに包んで、おもてなしや持ち寄りの料理としてもおすすめです。

どちらもおいしくできました。次回は、他の具材にもチャレンジしたいと思います。

カルディ【タコスチップス】の記事はこちら↓

手作りタコミートのレシピ

材料は市販のものを用意しましたが、手作りでタコミートを作りたい場合は、こちらのレシピを参考にどうぞ。

材料【ラップサンド3~4個分】

  • 合挽き肉:150g
  • 玉ねぎ:1/2個
  • 塩こしょう:少々
  • ナツメグ:少々
  • ☆ケチャップ:大さじ2
  • ☆チリパウダー:大さじ1
  • ☆コンソメ:小さじ1
  • ☆砂糖:小さじ1

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りにします。
  2. フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒めます。
  3. 2に合挽き肉を入れ、塩こしょう・ナツメグを入れます。
  4. 肉の色が変わるまで炒めたら☆の調味料を混ぜ合わせて完成です。
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コンビニでおなじみ【ブリトー】を作ってみました

ブリトー

娘のリクエストでハムチーズのなんちゃってブリトーもトルティーヤで作ってみました。

簡単ブリトーの作り方

余ったトルティーヤにハムとチーズを包み、オーブンで焼いただけの簡単調理です。

今回は、オーブンで焼きましたがフライパンで焼くのが通常のレシピのようですね。

とろーりチーズがコンビニのあの味に近づき、おいしくできました。

ハムチーズの他にもソーセージでくるくる巻いてブリトードックにしてもいいですね。

トルティーヤのアレンジレシピ

【ラ・コロナ フラワートルティア】は、おつまみやおやつとして食べるのもおすすめです。

トルティーヤを使ったアレンジレシピもたくさんあるようなので、ご紹介します。

熱々チーズのエンチラーダス

トルティーヤピザ

本格的にトルティーヤを皮から手作りしてみようって方はこちら

薄力粉で作るトルティーヤ

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まとめ

メキシコ料理のトルティーヤ。

ヘルシーに野菜をはさんだり、スパイシーなお肉をはさんだり、お好みの具材で楽しめますね。

カルディーの【ラ・コロナ フラワートルティア】は、くるくる巻いてラップサンドにしたり、とろーりチーズのブリトーにしたりと簡単にアレンジでき、おうちカフェにぴったりの商品です。

気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

カルディコーヒーファーム「楽天市場店」でも買うことができます↓

カルディ【おすすめ商品】まとめ記事はこちら↓

おかず・食材
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