カルディコーヒーファームで、おしゃれなアレンジ料理が作れるトルティーヤ【ラ・コロナ フラワートルティア】を買ってみました。
トルティーヤを使えば、カフェで食べるような【ラップサンド】作りもとっても簡単!
コンビニのあの味【ブリトー】や、スパイシーなメキシコ料理【タコス】などの多国籍なメニューがおうちに居ながら楽しめます♪
それでは、カルディのトルティーヤで作る簡単アレンジレシピ【ラップサンド・ブリトー・タコス】をご紹介します。
※商品の情報は、記事作成時のものになります。
カルディ購入品【ラ・コロナ フラワートルティア】の詳細*値段・カロリー・原材料名は?
まずは、ラ・コロナ フラワートルティアの気になる値段やカロリーなどの商品詳細をご紹介します。
ラ・コロナ フラワートルティア 20cm×8枚 360g
こちらのトルティーヤは、とうもろこしではなく小麦粉、油、塩などの生地を薄く焼いたものでソフトタイプのトルティーヤです。
温めたトルティーヤに肉やシーフード、野菜、チリビーンズ、チーズ、サワークリームなど、お好みの具材を包んで食べるのが一般的な食べ方です。
ラ・コロナ フラワートルティアは、常温ですが12枚入りの冷凍商品もあります。
価格・値段
購入価格:480円(税込)
※購入時の価格のため、異なる場合もあります。
カロリー
カロリー:248kcal(100gあたり)
原材料名
原材料名:小麦粉、植物油脂(大豆含む)、マーガリン、食塩、酵母/乳化剤、膨張剤、システイン、保存料(プロピオン酸Ca)、増粘剤(CMC、キサンタン)、pH調整剤、香料、クエン酸、酸化防止剤(V.E)、カロチン色素
トルティーヤの簡単アレンジレシピ*カフェ風ラップサンドの作り方
今回は、タコミートとハムチーズの2種類のラップサンドを作ってみました。
材料
- トルティーヤ
- ハム
- チーズ
- タコミート
- カットキャベツ
作り方【トルティーヤの巻き方】
ラップサンドは巻く前に、あらかじめトルティーヤを電子レンジで温めると、生地が扱いやすくなります。
下の図を参考にして、お好みの具材で包んでいきます。
- 温めたトルティーヤの下にラップ、ペーパーを敷き、ハム、チーズ、キャベツ、マヨネーズを包みます。
あまり欲張ってしまうと具材がはみ出てしまうので、量を調整しながら隙間ができないように、しっかりと巻いていきます。
- 同じく、トルティーヤの下にラップ、ペーパーを敷き、チーズ、キャベツ、タコミートを包みます。
- くるくると隙間ができないようにしっかり巻き、少しなじませます。
- 包丁で食べやすいようにカットして、2種類のラップサンドのできあがりです。
巻きがゆるいと食べる時に崩れてしまうので、太巻き寿司を作る要領でしっかりと巻いたほうが、見た目にもきれいに作れます。
トルティーヤ(ラップサンド)を食べてみた感想【口コミ】
トルティーヤ(ラップサンド)を食べてみた感想です。
トルティーヤの皮は、やわやかく適度に厚みがあるのでポロポロと崩れることなく、しっかりとした食べ応えもあります。
皮自体には味は付いていないので、味が濃いめの具材が良く合います。
タコミートは、市販品を使っているので、時短調理で誰でも失敗せずにお店の味が再現できますよ♪
※タコミートを手作りする場合は、下のタコスのレシピをご覧ください。
辛いのが好きな方は、サルサソースやタバスコなどをトッピングしてもいいですね。
ハムチーズのほうは、お好みでマヨネーズやドレッシングを加えるとよりいっそうおいしく、子供が大好きな味になります。
ワンハンドで食べやすいので、かわいいサンドイッチペーパーに包んで、おもてなしや持ち寄りの料理としてもおすすめです。
どちらもおいしくできました。次回は、他の具材にもチャレンジしたいと思います。
↓使用した材料はこちら↓
トルティーヤの簡単アレンジレシピ*ブリトーの作り方
コンビニのあの味!ハムとチーズの【ブリトー】をトルティーヤで作ってみました。
材料(2個分)
- トルティーヤ:2枚
- ハム:4枚
- チーズ:2枚
作り方
- トルティーヤにハムとチーズのせます。
- 春巻きを作る要領で巻いていきます。
- チーズがとろけるまで、オーブントースターで4~5分程焼いて完成です。
今回は、オーブントースターで焼きましたが、フライパンで焼くのが通常のレシピのようですね。
ハムとチーズが層になって、コンビニのブリトーのように、おいしくできました。
ハムチーズの他にもソーセージをくるくる巻いて、ブリトードックにしてもいいですね。
トルティーヤの簡単アレンジレシピ*タコスの作り方
トルティーヤを使えば、お店で食べるような【タコス】も簡単に作ることができます♪
材料
- トルティーヤ
- ☆ひき肉:400g
- ☆玉ねぎ:1個
- ☆タコシーズニング:1袋
- シュレッドチーズ:適量
- サルサソース:1瓶
- キャベツまたはレタス:適量
☆はタコミートの材料です。
作り方
- フライパンにひき肉とみじん切りの玉ねぎを入れ、火が通るまで炒めます。
- タコシーズニングを入れ、水分がなくなるまで弱火で煮込みます。
- 電子レンジで温めたトルティーヤに、キャベツ(またはレタス)・タコミート・サルサソース・チーズを挟んで完成です。
辛いのが苦手な場合は、サルサソースをカットトマトに変更してもおいしく作れます。
↓使用した材料はこちら↓
ひき肉と混ぜて煮込むだけで、失敗なしのタコミートが完成!
食べやすいマイルドな辛さのサルサソースは、アレンジ自在!
タコミートを一から手作りしたい場合は、こちらのレシピを参考にどうぞ。
材 料
- ひき肉:150g
- 玉ねぎ:1/2個
- 塩こしょう:少々
- ナツメグ:少々
- ☆ケチャップ:大さじ2
- ☆チリパウダー:大さじ1
- ☆コンソメ:小さじ1
- ☆砂糖:小さじ1
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにします。
- フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒めます。
- ひき肉を入れ、塩こしょう・ナツメグを入れます。
- 肉の色が変わるまで炒めたら☆の調味料を混ぜ合わせて完成です。
まとめ|カルディ購入品*トルティーヤで作る簡単アレンジレシピ
- カルディ購入品【ラ・コロナ フラワートルティア】は、お好みの具材を巻くだけで、カフェ風ラップサンドが簡単に作れます。
- トルティーヤは電子レンジで温めると、生地が扱いやすくきれいに巻け、よりおいしく食べることができます。
ぜひ、お試しください。
いつもの料理とひと味違う、多国籍なメニューが楽しめます♪
トルティーヤとの相性ばっちり! 便利なレトルトタイプのタコミートです。
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