カルディーコーヒーファームで、ご飯に混ぜるだけ【タイ風えびチャーハン】を買ってみました。
おうちでタイ料理を作るには、普段あまり使わないナンプラーなどの調味料を揃えるのは結構大変ですよね。
そんな時には、ご飯に混ぜるだけで完成【タイ風えびチャーハン】の出番です！
炊いたご飯にチャーハンの素を混ぜるだけで、火を使わずに本格的なパラパラえびチャーハンが作れます。
常温保存ができるのでストックしておけば、いつでもおいしいえびチャーハンが楽しめますね♪
それでは、カルディ【タイ風えびチャーハン】の作り方と食べてみた感想をご紹介します。
KALDI【タイ風えびチャーハン】の詳細＊値段・カロリー・原材料は？
カルディオリジナル【タイ風えびチャーハン】2～3人前
ご飯に混ぜるだけで、本格的なタイ風えびチャーハンが作れます。
本場タイの大衆食堂の味を再現しました。
ご飯に混ぜるだけで、本格的なタイ風えびチャーハンが作れます。
本場タイの大衆食堂の味を再現しました。
パッケージにあるタイ語のカオパットクンとは、
- カオ：米、ご飯
- パット：炒める
- クン：えび
の意味だそうです。タイ料理で有名なトムヤムクンのクンは「えび」って事なんですね。
価格・値段
購入価格：298円（税込）
※購入時の価格のため、異なる場合もあります。
カロリー・栄養成分表示
カロリー：164kcal（1袋110gあたり）
原材料名
原材料名：野菜（玉ねぎ、にんにく）、魚醤（魚介類）、大豆油、桜えび、食塩、蝦醤、乾燥パクチー、白こしょう、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料抽出物、乳化剤、（一部にえび・大豆を含む）
タイ風えびチャーハンの作り方
材料
- 炊いたご飯：2合
- 卵：1個
- お好みで、トッピング用のえびとレモン
作り方
- 白米2合を、通常より少ない水の量で炊きます。
- 炊き上がったら、溶き卵1個をご飯の上にかけ、5分間ふたをして蒸らします。
- チャーハンの素を加えてよく混ぜ、3～5分蒸らして完成です。
あっと言う間に出来上がり！ご飯に混ぜるだけの簡単調理です。
トッピングで、茹でたえびとレモンを用意しました。
お好みでパクチーを追加してもいいですね。
タイ風えびチャーハンを食べてみた感想【口コミ】
まずチャーハンの素を開けると、ナンプラーやパクチーなどタイ料理の特有な香りが楽しめます。
実際に食べてみると、炒めていないのにパラパラのえびチャーハンに仕上がっており、桜えびの味が香ばしくおいしいです。
卵は炊飯器で蒸らしただけですが、きちんと火は通っています。
見た目は、あっさり味のチャーハンに見えますが、しっかりと味が付いているので、レモンやライムをかけてさっぱりと食べるのがおすすめです。
パンチのある風味がタイ料理らしい、くせになる味付けになっています♪
まとめ｜カルディ＊タイ風えびチャーハン
家で作るには難易度の高いタイ料理ですが、カルディオリジナル【タイ風えびチャーハン】の素を使えば、ご飯と卵だけであっと言う間に本格タイ料理が完成します。
常温保存ができるので、いざという時の買い置きにもおすすめですよ。
ぜひ、お試しください。
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